Glossary entry

English term or phrase:

saturated fat

Croatian translation:

zasićena masnoća

Jan 15, 2010 13:57
14 yrs ago
English term

saturated fat

GBK English to Croatian Science Chemistry; Chem Sci/Eng
Definition from General Chemistry Online!:
A lipid that contains no carbon-carbon double bonds. Animal fats like butter and lard are composed of saturated fat. Saturated fats tend to be waxy or greasy solids.
Example sentences:
Eating foods that contain saturated fats raises the level of cholesterol in your blood. (American Heart Association, Inc)
avoid using cooking oils that are high in saturated fats and/or trans fats such as coconut oil, palm oil or vegetable shortening. Instead, use oils that are low in saturated fats and high in monounsaturated and polyunsaturated fats such as canola oil, olive oil and flax seed oil. (Healthcastle Nutrition Inc)
Saturated fats are found in animal products such as butter, cheese, whole milk, ice cream, cream, and fatty meats. (A.D.A.M., Inc. )
Change log

Jan 15, 2010 13:00: changed "Kudoz queue" from "In queue" to "Public"

Jan 15, 2010 13:57: changed "Stage" from "Preparation" to "Submission"

Jan 18, 2010 15:02: changed "Stage" from "Submission" to "Selection"

Feb 15, 2010 09:54: changed "Stage" from "Selection" to "Completion"

Proposed translations

+2
16 mins
Selected

zasićena masnoća



--------------------------------------------------
Note added at 2 days2 hrs (2010-01-17 16:10:32 GMT)
--------------------------------------------------

da, da u pravu ste Veronika, druga poveznica nije hrvtaska bila sam u žurbi bojim se, 1.poveznica je hrvatska a prilažem i druge hrv.poveznice
http://www.hcjz.hr/pr.php?id=13207&rnd=, trebalo bi staviti i množinu masnoće
Definition from own experience or research:
masti koje u svom ugljikovom kosturu ne sadržavaju tzv. otovrena mjesta za vezanje drugih kem. skupina, u njihovom ugljikovom kosturu nema dvostrukih i trostrukih kem.veza.
Example sentences:
Zasićene masnoće prvenstveno nalazimo u hrani životinjskog porijekla kao što su meso, žumanjca jaja, jogurt, sir, maslac, mlijeko. Ovaj je tip masnoće često krut pri sobnoj temperaturi. Prekomjerna količina ove vrste masnoće može uzrokovati visoki kolesterol i srčana oboljenja. Iz tih razloga trebalo bi ograničiti dnevni unos ove vrste masnoće na 10% kompletnog kalorijskog unosa. (Web site o fitnessu)
Ekstra devičansko kokosovo ulje spada u najzdravija i najsvestranija ulja za ishranu na svetu. Sa svojim prirodnim ukusom i aromom kokosa izuzetno je za pripremu hrane i dodavanje u salate. Ekstra devičansko kokosovo ulje je stabilna, zdrava zasićena masnoća koje nema trans-masnih kiselina. Sadrži srednjelančane masne kiseline, kao što je laurinska, koje imaju kraće lance od većine masti koje su u upotrebi za ishranu. Novija istraživanja pokazuju da srednjelančane masti ne opterećuju žuč (nije potrebna za njihovu razgradnju), ne cirkulišu u krvotoku (transportuju se iz creva direktno u jetru), imaju antivirusno i antibakterijsko dejstvo i ne doprinose povišavanju holesterola u krvi. Kokosovo ulje pomaže da se održi normalan nivo holesterola u krvi. Odlično je za dijete sa malom količinom ugljenih hidrata. Može da se koristi umesto putera, za kuvanje, pečenje ili u namazima. (zdrava hrana)
Peer comment(s):

disagree Veronica Prpic Uhing : Nije hrvatska poveznica (zdravahrana iz Niša) i navedeni primjeri nisu na hrvatskom
1 day 20 hrs
A koji bi izraz po vama bio hrvatski?ponudite odgovor.Ja koristim ovu formulaciju dugo i nitko mi se od lektora nije žalio.http://www.hcjz.hr/pr.php?id=13207&rnd=
agree PeregrineFalcon : za neke izraze je teško naći dovoljno hrvatskih poveznica, pa je možda kolegica zato stavila srpsku, ali ovaj izraz je, izgleda, na oba jezika isti
3 days 3 hrs
Hvala
agree Mirna Herman Baletić
3 days 18 hrs
Hvala
agree translana
30 days
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
10 days

zasićena mast

Definition from own experience or research:
Zasićene masti u čvrstom su stanju pri sobnoj temperaturi. Zasićene masti u hranu dolaze uglavnom iz životinjskih izvora (govedina, mlijeko i mliječni proizvodi, crveno meso) ali također i iz tropskih biljnih ulja (kokosovog ili palminog ulja).
Example sentences:
* Oleinska kiselina je mast koja se također nalazi u maslinovom ulju. * Stearinska kiselina je zasićena mast koja ima neutralan učinak na kolesterolMasnoća koja, ako je prisutna u krvi u većoj količini, povezana je sa razvojem srčanih bolesti.. * Palmitinska kiselina jedina podiže kolesterolMasnoća koja, ako je prisutna u krvi u većoj količini, povezana je sa razvojem srčanih bolesti. i rizik od bolesti srca. (www.centar-zdravlja.net)
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search