Glossary entry

German term or phrase:

Darmplatzer (Wurstherstellung)

English translation:

bursting of the (natural) casing

Added to glossary by Martina Burkert
Mar 10, 2005 05:45
19 yrs ago
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German term

Darmplatzern

German to English Tech/Engineering Engineering: Industrial
Schonendes und schnelles Abdrehen
aller Darmsorten durch die feinfühlig
verstellbare und flexible Darmbremse.
Durch die kraftsparende und leicht-
gängige Einhandbedienung ist ein
schneller Darmwechsel möglich, was
eine kontinuierliche Produktitvitäts-
steigerung bedeutet - unabhängig
von der Geschicklichkeit des
Bedienpersonals.
Weiterhin zeigt sich eine deutliche
Reduzierung von ***Darmplatzern*** -
eine sinnvolle Arbeitserleichterung
im täglichen Einsatz.
Proposed translations (English)
4 bursting of the (natural) casing

Proposed translations

19 mins
Selected

bursting of the (natural) casing

It seems like this is about some kind of sausage machine. Darm can be "artificial" or natural casing (Kunstdarm, Darm).
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