Glossary entry (derived from question below)
English英语 term or phrase:
a strong, dominant flavor
Chinese汉语 translation:
味道浓烈主导性强的调料
Added to glossary by
clearwater
Sep 22, 2007 01:05
17 yrs ago
English英语 term
中国大陆
a strong, dominant flavor
English英语译成Chinese汉语
社会科学
体育/健身/娱乐
High blood pressure
9. Flavor your food with lots of ground pepper. Why? Pepper is ｛a strong, dominant flavor｝ that can help you reduce your interest in salt.
Proposed translations
(Chinese汉语)
| 3 +1 | 味道浓烈主导性强的调料 |
Xiaoping Fu
|
| 4 +1 | 很重的，盖过其他味道的调味料 |
Zhiqin_Chen
|
| 5 | 刺激性的味道 |
happyzane
|
| 3 | 濃沃、霸道 |
pkchan
|
Proposed translations
+1
2小时
Xiaoping Fu
加拿大
加拿大
Native in Chinese汉语
加拿大
Professional Translating with Enthusiasm
Native in: Chinese汉语 
Works in: Chinese汉语译成English英语, English英语, English英语译成Chinese汉语, and 1 more.
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27
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味道浓烈主导性强的调料
“dominant” 译为“主导性强”，是为了与后文“减低对盐的依赖”扣合。我理解，“dominant” 既是对其他调味品的主导，即 Zhi-qin 所说的“盖过”，也是对人的味觉的主导。这样才会使人尝“椒”而忘“盐”。
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Comment: "谢谢！"
+1
1小时
很重的，盖过其他味道的调味料
辣椒是味道很重，盖过其他味道的调味料，可以帮助你减少对食盐的依赖（注：一般而言，多食盐对身体不好）
14小时
濃沃、霸道
或﹕濃沃芳香、霸道無比
8天
刺激性的味道
例如葱、 姜 、蒜等刺激性的调味品，当然也包括辣椒、辣酱等。
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Note added at 8 days (2007-09-30 12:22:30 GMT) Post-grading
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主要是刺激味觉，盖过盐的味道。
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Note added at 8 days (2007-09-30 12:22:30 GMT) Post-grading
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主要是刺激味觉，盖过盐的味道。
Discussion